En Bodega del Abad siempre hemos tenido clara nuestra raíz y la esencia que define nuestro trabajo y nuestros vinos: llevamos El Bierzo por bandera.
En Bodega del Abad siempre hemos tenido clara nuestra raíz y la esencia que define nuestro trabajo y nuestros vinos: llevamos El Bierzo por bandera.
Tras nuestra presentación, creemos que lo primero que tenemos que hacer en este blog es hablaros de la seña de identidad de Bodega del Abad: nuestros vinos. Y es que, al fin y al cabo, es lo que nos identifica y lo que, casi con total seguridad, os haya permitido conocernos.
Por ello, dedicamos esta entrada a hablar de los vinos de Bodega del Abad que, como sabéis, elaboramos únicamente con los dos tipos de uva más representativos de El Bierzo: mencía para los tintos y godello para los blancos.
Hoy en nuestro blog queremos desterrar un mito. Claro que los vinos blancos y rosados frescos son ideales para disfrutar en verano, pero ¿quién dijo que el tinto no es para el verano? En este post vamos a hablaros de un vino que hará las delicias de vuestros días estivales: Laderas del Norte. Y es que, tal y como lo definía nuestro enólogo Ramiro Carbajo, este tinto es “un vinazo, refrescante y placentero”.