Con la llegada del otoño, El Bierzo se transforma en un espectáculo visual y sensorial. Nuestra comarca, en esta época del año, os ofrece una experiencia única, donde la naturaleza, la cultura, la gastronomía y el vino crean un maridaje perfecto. Hoy aprovechamos este blog para animaros a que descubráis nuestro territorio en los meses otoñales.
La vendimia, que se acerca rápidamente, es el culminar de un año de dedicación y esfuerzo. Únicamente recogemos los racimos cuando están en su punto perfecto de maduración, cuando, tras ese año de trabajo en viñedo, llega el momento óptimo para recolectar la cosecha.
Cuando llega el verano y el calor aprieta, tendemos a buscar vinos frescos, ligeros y apetecibles de beber. Y en esos días, lo cierto es que nuestro Abad Dom Bueno Rosé destaca como una opción insuperable. Este vino no solo cautiva con su elegante color salmón pálido, sino también con su perfil aromático y refrescante, que lo convierte en un vino perfecto para disfrutar en cualquier ocasión veraniega.
En esta ocasión, queremos hablaros de estos últimos reconocimientos, concretamente de las medallas y grandes puntuaciones que certámenes de referencia y guías especializadas han otorgado a la añada 2020 de nuestro Vino de Paraje godello San Salvador.
El verano es una época mágica para los amantes del vino y la naturaleza. En Bodega del Abad, nuestro viñedo se transforma en un mar de verdor, ofreciendo un espectáculo visual impresionante.