BLOG DE BODEGA DEL ABAD, ¿NOS ACOMPAÑAS?

¡Bienvenidos! Os invitamos a que os asoméis a esta ventana virtual que abrimos a través de nuestro blog. En ella encontraréis no solo toda la actualidad de Bodega del Abad, también nuestra historia, desde nuestros orígenes hasta el día de hoy. Y es que solo así conseguiremos transmitiros la esencia de nuestra bodega, los matices que nos hacen diferentes y especiales.

Pero además, queremos que este sea un canal de doble dirección, en el que vosotros también seáis protagonistas. Por ello, esperamos  vuestras opiniones, comentarios y sugerencias, que conseguirán fortalecer el vínculo que ya existe entre nosotros.

Desde el rincón de El Bierzo en el que nos encontramos, en Carracedelo, os mostraremos tanto nuestra bodega y entorno, como las actividades de enoturismo que desarrollamos, además de, por supuesto, nuestros vinos y todo lo que los rodea.

Cuidamos con dedicación cada paso del proceso de elaboración de nuestros vinos, que culmina con vuestra cata, y queremos que nos acompañéis durante todo él. La poda, la vendimia, la fermentación, el prensado, la crianza… Además del esfuerzo y el mimo que ponemos en cada uno de estos momentos, es imprescindible tener en cuenta que cada paso tiene sus características y sus objetivos para lograr unos vinos de gran calidad en cada añada. Nosotros lo sabemos y lo aplicamos, pero ahora también queremos que vosotros seáis partícipes de ello, sintiendo el vino incluso un poco más vuestro.

Por ello, además de nuestro blog, os proponemos visitar nuestra bodega, la mejor manera de llegar a conocer tanto nuestras instalaciones como todo el proceso y características que dan lugar a los vinos que ya disfrutáis.

Bodegas del Abad comienza su andadura con la plantación de viñas en el año 2000, aunque no la inauguramos hasta 2003, cuando finaliza su construcción. Elaboramos nuestros vinos tintos y blancos recogiendo y trabajando las dos grandes uvas bercianas, la mencía tinta y la blanca godello.

Además de este canal de comunicación, os animamos a seguirnos en nuestros perfiles de redes sociales. Podéis hacerlo en Instagram, Facebook y Twitter.

¡Nos vemos en el blog de Bodega del Abad!