In order for our wines to turn out well and to be bottled with the highest quality, various factors come into play: the quality of the vines, the selection of grapes, their handling at the winery, and so on. But today we wish to speak of what we regard as the key factor: the setting of our vineyards. For geography and terrain affect the fruit and therefore the end result which we bottle and you so enjoy. 

No cabe duda de que, por diferente, esta Navidad que hemos concluido hace unas semanas ha sido una de las más especiales de los últimos años. Hemos dado la vuelta a nuestra escala de valores y hemos aprendido que un abrazo o el hecho de disfrutar de una copa de vino en familia es mucho más importante de lo que creíamos.

Como cada año, y como seguro que hacéis muchos de vosotros, los primeros días de enero sirven para pararnos a reflexionar, para decidir cómo queremos afrontar la nueva etapa que comienza y para marcarnos esos tradicionales propósitos que nos acompañan durante 365 días.

En Bodega del Abad tenemos un propósito. Quizá no sea sencillo, pero vamos a lograrlo. Vamos a tratar de que nuestro recuerdo principal este 2020 tan particular sea nuestro aniversario. Y es que ha sido el año en el que hemos cumplido 20 años, dos décadas elaborando mencías y godellos en este rincón berciano en el que se asienta Bodega del Abad.

Una comida especial, un tinto mencía Bodega del Abad que tan bien acompaña a los asados y a los turrones o un godello para aquellos que apuestan por el marisco o el pescado. Y, sobre todo, la compañía de los que queremos y las llamadas y videollamadas para asegurar que, aunque este año no nos hemos podido juntar todos, el que viene sí.