Las vides lloran en primavera en Bodega del Abad

Si sois seguidores de las redes sociales de Bodega del Abad (Facebook, Twitter e Instagram) seguramente hayáis podido ver ya que, por fin, ha llegado a nuestros viñedos uno de los momentos más mágicos del ciclo de la vid. Nos encanta compartir con vosotros todo este proceso de evolución de la planta y, por eso, este momento único no podía faltar. Nos estamos refiriendo al lloro de la vid. Y es que, ¿sabíais que las viñas de Bodega del Abad lloran? ¡Seguid leyendo para conocer el porqué de este fenómeno tan curioso!

Como os hemos contado en otras ocasiones, cuando llega el invierno y, con él, las bajas temperaturas, la vid concentra todos sus nutrientes en las raíces para sobrevivir al frío. Meses más adelante, cuando la primavera hace acto de aparición y la temperatura comienza a aumentar, la vid vuelve a la actividad y pone en marcha su sistema radicular. En ese momento, la savia vuelve a circular y llega a los sarmientos, cayendo por los cortes realizados en la poda. La savia cae en forma de lágrimas y es por eso que, al observar el viñedo de cerca, tenemos la sensación de que las viñas lloran.

Pero este proceso no solo resulta de una gran belleza estética, también es muy importante en el propio ciclo de la viña. Y es que las heridas de la poda van a ir cubriéndose de una sustancia gomosa que irá cerrando los vasos hasta que paren las lágrimas. Es en ese momento cuando sabremos que la vid está preparada para afrontar la fase de brotación.