Jose Gordón disecciona en las jornadas de exaltación de ‘El Capricho’ la mejor carne roja desde los aromas al gusto pasando por el tacto y la textura.
Estaremos en Valencia el próximo 28 de Enero en el Hotel SH Valencia Palace. Durante el "Show-room" de 5 horas (entre las 17:00 y las 22:00 horas) se podrán catas vinos hasta de 31 bodegas diferentes amparadas por el Consejo Regulador de la Denominación Bierzo.
La cata realizada por Josh Raynolds, desprende valoraciones muy interesantes de nuestros vinos:
- 92 puntos Carracedo 2012
- 91 puntos Abad Dom Bueno Godello Barrica 2014
- 90 puntos Abad Dom Bueno Godello 2014 y Abad Dom Bueno Mencía Barrica 2012
- 88 puntos Abad Dom Bueno Mencía Joven 2014
La junta directiva de la Asociación de Bercianos en Cataluña (Asobecat) presentó ayer la décimo tercera edición del Festival del Botillo en Cataluña, que se celebrará el sábado 6 de febrero y que, este año, contará con la estrecha colaboración de la Bodega del Abad y de la empresa agroalimentaria De lo Nuestro artesano, que aportarán vino y productos típicos de la comarca para acercar a los asistentes todavía más al Bierzo a través del sabor, el aroma y la textura de sus productos.
Los catadores de ElMundoVino.com hacen una valoración global de los vinos según sus aspectos principales ... Sigue leyendo