Tras nuestra presentación, creemos que lo primero que tenemos que hacer en este blog es hablaros de la seña de identidad de Bodega del Abad: nuestros vinos. Y es que, al fin y al cabo, es lo que nos identifica y lo que, casi con total seguridad, os haya permitido conocernos.

Por ello, dedicamos esta entrada a hablar de los vinos de Bodega del Abad que, como sabéis, elaboramos únicamente con los dos tipos de uva más representativos de El Bierzo: mencía para los tintos y godello para los blancos.

When speaking of pruning vines, we are referring to one of the most important tasks of all those performed in a vineyard. At Bodega del Abad we see pruning as vital to determining the quality of our future wines, and so we devote all our expertise to tending suitably to our 35 hectares of vineyards, in the district of El Bierzo.

Tanto en nuestra página web como nuestras redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram) te hablamos de nuestros vinos, sus procesos de elaboración, las instalaciones donde se gestan, nuestras viñas… y toda la actualidad de la bodega. Nuestro objetivo es que, además de disfrutar de los vinos de Bodega del Abad, conozcas un poco más todo lo que les rodea.

No es fácil, porque la cifra podría ser mayor, pero vamos a intentar daros cinco razones por las que, desde Bodega del Abad, creemos que El Bierzo es un paraíso, un escenario natural desbordante y un recipiente histórico que conserva una buena parte de su cultura tradicional. Pero, ante todo, El Bierzo mantiene intacta esa impronta fronteriza y belicosa que la orografía ha cincelado en sus habitantes.

¡Bienvenidos! Os invitamos a que os asoméis a esta ventana virtual que abrimos a través de nuestro blog. En ella encontraréis no solo toda la actualidad de Bodega del Abad, también nuestra historia, desde nuestros orígenes hasta el día de hoy. Y es que solo así conseguiremos transmitiros la esencia de nuestra bodega, los matices que nos hacen diferentes y especiales.