¡Ya en el mercado la añada 2020 de Laderas del Norte!

Si nos seguís en redes sociales seguramente conoceréis ya la gran noticia que queremos compartir hoy con vosotros: ¡ya hemos lanzado la nueva añada de nuestro mencía Bodega del Abad Laderas del Norte!

Como en todos los vinos que elaboramos en Bodega del Abad, con este tinto buscamos la expresión de El Bierzo a través del potencial de sus castas autóctonas. En este caso, su marcado carácter frutal le permite mostrar todas las cualidades y características de la variedad mencía, una uva tinta que procede de viñedos situados en Valtuille de Arriba de una edad media de 80 años a 550 metros de altitud.

Para la elaboración de nuestro Laderas del Norte elegimos únicamente los mejores racimos a través de la vendimia manual y de la selección manual en bodega. Tras una maceración a baja temperatura y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, este vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que complementa sus cualidades aportándole sutileza, elegancia y complejidad.

En su añada de 2020 este tinto es un vino complejo y elegante, de esos que quedan en el recuerdo. En boca resulta untuoso, sedoso, persistente y amable y frutal.

En definitiva, un vino agradable y perfecto para acompañar multitud de propuestas gastronómicas como barbacoas, picoteos, arroces, quesos curados o embutidos.

En la tienda online de Bodega del Abad ya tenéis disponible la nueva añada 2020 de este vino tan especial que, seguro, os encantará, así como toda la gama de tintos y blancos y el rosado Denominación de Origen Bierzo que elaboramos en nuestra bodega en Carracedelo. Os invitamos a descubrir el maravilloso potencial de las castas autóctonas bercianas a través de unos vinos muy especiales… ¡salud!