El nuevo CARRACEDO 2011 aporta la experiencia y saber hacer de los años, para afrontar estos tiempos de cambios sociales y económicos con la mayor de la quietudes. Aromas y sabores afinados por su paso por barrica lo justo para pacer en botella, y recrearse en la armonía y elegancia que lo definen. Vino de guarda. El cuidado en la vendimia y el procedo de elaboración, acompañaron a la alta calidad de la Mencía del Carracedo del año 2011.
Se celebrará este lunes 16 de junio en el Parador de San Marcos de la capital leonesa. Dirigida al sector de la hostelería, en la cata se degustarán las referencias Carracedo 2011 y Abad Dom Bueno Señorío de Valcárcel 2012.
Bodega del Abad, perteneciente a la Denominación de Origen Bierzo, celebrará este lunes 16 de junio, en el Parador San Marcos de León, una cata-degustación para presentar al sector de la hostelería leonesa la nueva añada de algunos de los vinos que están a punto de sacar al mercado.
Periodista especializado en vino, Michael Schachner es el editor para España y Sudamérica de la prestigiosa revista Wine Enthusiast (700.000 ejemplares de distribución por todo el mundo), con base en Nueva York y desde donde se encarga de catar y puntuar los vinos de su área de influencia, siempre a ciegas y en pequeñas tandas de cinco vinos hasta sumar 30 diarios.
Esta semana, de la mano de Bierzo Export Wines, ha recalado en España para revisitar la denominación berciana y rematar el viaje en Rueda, en su décima visita a Castilla y León.
A lo largo del día de hoy se han sucedido numerosos clientes de Zweifel en la capital suiza para conocer de primera mano las nuevas añadas de las bodegas con las que colabora.
Desde Bodega del Abad, nuestro enólogo D. Miguel Tienda presenta los caldos con los que esperamos llegar a todos los rincones de Suiza.
A partir de las 21,30 hs os esperamos para que conozcáis nuestros vinos en profundidad, gracias a la cata dirigida por el enólogo de la bodega, D. Jose Luis Santin. Y además de forma singular al acompañar a los ilustres platos con los que el Chef de Delirios nos va a sorprender.
Hoy se publica con adelanto a la cata de Verema impresa, la cata de GOTIN del Risc Godello "San Salvador" 2008. Pulsa para link a Verema
Puntuación sobre 100 de 95, puntuación media de 8,9 y relación calidad-precio de 8,9 sobre 10.
Descripción del vino por PUCK:
Su color es muy llamativo con variaciones desde el amarillo dorado hasta las tonalidades verdosas de piel de limón con una sensación de densidad que recuerda a la absenta.
El Viernes 15 de Noviembre a las 20hs realizamos una Cata Maridaje en Zumaia, Restaurante Beheko Plaza Jatetxea, junto con nuestro distribuidor de Zarautz, Borda Ardoak.
De la mano de nuestro enólogo Jose Luis Santín, múltiples asistentes degustaron extraordinarios productos de la zona maridados con nuestros mencias y godellos.
Desde Bodega del Abad queremos unirnos a esta celebración ofrecemos una jornada de puertas abiertas, en el que nuestro enólogo Jose Luis Santín les acompañará en una visita a nuestras instalaciones de forma gratuita y libre. La cita tendrá lugar el Domingo 10 de Noviembre a las 15hs.
Os esperamos
Ayer tubo lugar la apertura de la Feria de productos de León en el León Arena, después del Pregón de Luis del Olmo. La Presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco destacó "la importancia de esta feria al trascender mas allá del simple alimento, ya que es un motor económico de primer orden para la provincia".
Hoy comienzan las degustaciones de cocina en vivo. La alubia irá acompañada de nuestro ABAD DOM BUENO.
Wine Curation Corporation se acerca al Bierzo a visitarnos, y conocer mas a fondo los vinos de nuestra bodega, dado que lleva mas de dos años introduciendo nuestros vinos en Japón. Siguiendo su filosofía de en profundidad los vinos que comercializan, para crear un mercado y un mundo mas receptivo para estos, estuvieron presentes el pasado 2 de Octubre en nuestros viñedos y bodega.