En primavera, ¡marida los platos más frescos con Bodega del Abad!

Estaréis con nosotros cuando afirmamos que, después de las bajas temperaturas del invierno, se agradece que el termómetro empiece a dar tregua y el sol nos permita disfrutar de una terraza o una buena comida al aire libre. Por eso, hoy os traemos nuestras recomendaciones para que podáis maridar esos platos más frescos que empiezan a apetecer en primavera. ¡Seguid leyendo!

En primer lugar, para esta selección primaveral queremos apostar por nuestro Abad Dom Bueno Rosado, un vino delicado, fresco, frutal y muy aromático que en su punto de temperatura estamos seguros de que será el compañero perfecto de, por ejemplo, una ensalada de pasta, unas almejas salteadas o una parrillada de verduras, ¡aprovecha las que están de temporada!

En el capítulo de los blancos, nuestra recomendación es que descorchéis una botella de Abad Dom Bueno Godello, un vino en el que la casta blanca berciana muestra todo su potencial y en el que están muy presentes los cítricos y las notas florales. Nuestro godello es ideal para, por ejemplo, acompañar un pescado a la plancha, unas navajas a la brasa o unos espárragos trigueros, tan de temporada.

Por supuesto, no podemos olvidarnos de todos aquellos amantes de las barbacoas que tenéis preparado el carbón o la leña en cuanto el buen tiempo empieza a hacer acto de aparición. Para esas barbacoas tan esperadas en las que la carne y los vegetales son protagonistas os proponemos apostar por nuestro Abad Dom Bueno Mencía Laderas del Norte. En este vino encontraréis un marcado carácter frutal definido por la uva mencía y un paso por boca muy amable y agradable.

En definitiva, una amplia variedad de vinos con los que disfrutar aún más del buen tiempo que nos acompaña en primavera… ¡Salud!