Como siempre, desde estos posts os damos algunas recomendaciones para que podáis maridar vuestros platos otoñales y sacarles el máximo partido. No cabe duda de que uno de los clásicos del otoño son los guisos de legumbres. Empezamos a degustar cocidos, lentejas, potajes, alubias estofadas… ¡se nos hace la boca agua solo de escribirlo!

Hoy queremos compartir con vosotros a través de este blog una de las buenas noticias que hemos recibido recientemente en Bodega del Abad. Y es que el reconocido crítico James Suckling, uno de los más prestigiosos del sector, ha otorgado un año más grandes puntuaciones a nuestros vinos.

Hoy en nuestro blog queremos desterrar un mito. Claro que los vinos blancos y rosados frescos son ideales para disfrutar en verano, pero ¿quién dijo que el tinto no es para el verano? En este post vamos a hablaros de un vino que hará las delicias de vuestros días estivales: Laderas del Norte. Y es que, tal y como lo definía nuestro enólogo Ramiro Carbajo, este tinto es “un vinazo, refrescante y placentero”.

Hace unos días, recibimos una noticia que nos llenó de orgullo y alegría. Y es que la añada 2021 de la Denominación de Origen Bierzo ¡ha sido calificada como excelente!

Queremos contaros a través de este post una noticia que nos ha hecho muy felices: la Guía Peñín ha valorado por encima de los 90 puntos cuatro vinos de nuestra bodega en su edición 2023.