San Salvador Godello

Godello procedente del paraje San Salvador, en Valtuille de Arriba, con viñedos de más de 80 años. Suelo pedregoso con minerales como pizarra y cuarcita a 650 m. de altitud.
Vendimia manual en cajas y selección manual en bodega.
Fermentación y crianza sobre lías finas durante 12 meses en roble francés de 500 litros.
Reposo durante 12 meses sobre sus lías en depósito de acero inoxidable.

Vino sedoso y untuoso. Persistente, con un final largo e intenso.