Pasar al contenido principal
  • Poda e injertos en las viñas de Bodega del Abad

    Como habéis podido ver en nuestras redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter), a finales de invierno y principios de primavera hemos llevado a cabo la poda en nuestros

  • Los viñedos vuelven a la vida: primavera en Bodega del Abad

    No cabe duda de que la que estamos viviendo es una situación excepcional, los habitantes de medio mundo paramos. Nos quedamos en casa o cambiamos nuestras rutinas laborales. En definitiva, nos adaptamos a este nuevo y, en ocasiones, complicado contexto. Sin embargo, aunque nuestra vida se ve modificada en muchos aspectos, hay un ciclo que continúa con su calendario, dejándonos estampas mágicas y maravillosas en primavera. Nos referimos al de los viñedos de Bodega del Abad.

  • PULPO CON CACHELOS Y ABAD DOM BUENO GODELLO ESENCIA, EL SABOR DE LA TRADICIÓN

    Últimamente estamos habituados a sentencias que aseguran que para lograr grandes maridajes tenemos que unir a un buen vino recetas con demasiadas elaboraciones. Sin duda siempre es un placer disfrutar de la cocina de alta vanguardia y, atendiendo a los ingredientes de sus platos, poder maridarla con los vinos que mejor encajen. Pero hoy, desde el blog de Bodega del Abad queremos poner en valor la tradición. Esos platos sencillos y por todos conocidos que siguen siendo capaces de cautivar a los paladares más exigentes.

  • CECINA Y ABAD DOM BUENO MENCÍA: UN CLÁSICO QUE NO FALLA

    Como sabéis, tanto en nuestras redes sociales (FacebookInstagramTwitter) como a través de este blog, os estamos presentando diferentes propuestas de maridaje que destacan tanto por la calidad de los productos como por la excelente concordancia gustativa que entre ellos encontramos.

  • CONTRASTE DE SABORES CON ABAD DOM BUENO GODELLO

    vídeos de maridajes que estamos compartiendo con vosotros. Hace unas semanas, antes de que todos adquiriéramos la responsabilidad de quedarnos en casa, visitamos uno de los restaurantes más emblemáticos de El Bierzo, La Moncloa de San Lázaro, y comprobamos cómo nuestros vinos Bodega del Abad encajaban a la perfección con sus riquísimas propuestas.